又好吃又营养又划算!#陕西非遗美食 #美食趣胃计划 #淳化饸饹 #荞面饸饹 #爆款热卖中
发布时间:2025-08-16 14:19:36
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面条配糖醋蒜绝绝子。#糖醋蒜 夏日腌糖蒜方法,妈妈教的方法记录一下防止明年忘了 1、新蒜剥皮洗净,切根去头,凉白开淡盐水浸泡一晚(杀菌、去除辛辣味) 2、头部朝下晾干水分(一定要晾干,留有生水腌制过程中易变质) 3、白醋、白糖/冰糖、泡椒、凉白开,比例不固定,按自己喜欢的口味调配,料汁要没过蒜头! 注意事项:全过程不要碰油,晾干后不要再碰生水;腌制的罐子容器最好用开水烫一遍再晾干后使用 #味道好极了你们想吃吗 #糖醋蒜做法 #糖醋蒜腌制
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草果,白芷,良姜。草果、白芷、良姜,三味香料界的黄金搭档。#草果 解腻去膻,#白芷 提香透骨,#良姜 暖身增辛。 卤味时投几颗,肉香裹着复合香气层层递进;炖菜时加几片,寻常食材也变得醇厚绵长。老灶上的咕嘟声里,它们悄悄调和着百味,让每一筷都藏着时光熬出的浓醇。 #调味料 #炖肉 @DOU+小助手
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